المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| احمد الشنهاب |
| |||
| scorpio |
| |||
| محمود عثمان |
| |||
| mr Ikramy |
| |||
| محمد عمرو |
| |||
| يحيي كشك |
| |||
| احمد عثمان |
| |||
| Dondon |
| |||
| ملك |
| |||
| عبدة جاد |
|
تدفق ال 
مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
الكفتة المصرية
صفحة 1 من اصل 1
الكفتة المصرية
احمد الشنهاب السبت يناير 01, 2011 3:35 am
مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
بالهنا والشفا
احمد الشنهاب- عضو مميز
- عدد المساهمات : 796
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
الموقع : https://baladi.forumarabia.com
مواضيع مماثلة» صينية الكفتة بالخضار
» فيما يخص الوثائق السرية المصرية عن موقع ويكيلس
» وزارة الصحة المصرية:4 آلاف مصاب بالإيدز في البلاد
» "انسحاب" الإخوان المسلمين والوفد من جولة الإعادة في الانتخابات المصرية
» المجلس الأعلى للقوات المسلحة المصرية يبحث مسيرة الإصلاح
» فيما يخص الوثائق السرية المصرية عن موقع ويكيلس
» وزارة الصحة المصرية:4 آلاف مصاب بالإيدز في البلاد
» "انسحاب" الإخوان المسلمين والوفد من جولة الإعادة في الانتخابات المصرية
» المجلس الأعلى للقوات المسلحة المصرية يبحث مسيرة الإصلاح
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» سجلوا معنا وشاركونا فى موقع القارئ العالم العلم القرءانى الكبير صاحب الفضيله مولانا الشيخ أحمد حامد السلكاوى حفظه الله لخدمة كتابه العزيز وللعطاء القرءانى
» تم بحمد الله تعالى إفتتاح موقع العلم القرءانى الإذاعى الكبير فضيلة القارئ العالم الشيخ /أحمد حامد السلكاوى أطال الله عمره للعطاء القرءانى وفتح الله له مفاتيح الخير ونسعد بإنضمامكم وتسجيلكم معنا فى المنتدى فهيا شاركونا وجزاكم الله خيرا
» الصفحه الرسميه للشيخ محمد حامد السلكاوى
» القارئ المبتهل الشيخ أحمد محمد السلكاوى ..بالزى الجديد2012
» الشيخ محمود السلكاوى ..ختام عزاء والدة الحاج/حسب زغلول بسلكا مركز المنصوره
» قارئ المستقبل القارئ إبن القارئ الشيخ محمود محمد السلكاوى ..ورائعة ختام عزاء بسلكا
» عملاق القراء الشيخ محمد حامد السلكاوى ...ورائعة الكهف بسلكا مركز المنصوره
» القارئ المبتهل الشيخ أحمد محمد السلكاوى ..من أعلام القراء والمبتهلين بمصر والعالم الإسلامى